Як вибрати хорошу чашу і тютюн для кальяну
ВИДИ ЧАШОК ДЛЯ КАЛЬЯНУ
Є кілька видів чашок, відрізняються вони за матеріалом, і кілька за формою. Але відмінність по формі не надає особливого впливу на смакові властивості. Чаші можуть бути виконані:
- З глини. Дуже поширений варіант на старих моделях кальянів, але, на нових наргиле такі чашки ставлять рідко. Глина має гарну теплопровідність, але малу жаростійкість, навіть досвідчені кальянщики іноді не можуть витримати потрібну температуру, щоб суміш не горіла. Правда вихід є - можна купити глиняну чашку і використовувати самі жаростійкі тютюн, такі як Нахла. Але Нахла подобається не всім, смак у суміші досить різкий, а популярні бренди тютюну на кшталт Альфахер або фумар в глині швидко горять, навіть якщо перегріти чашку на 2 хвилини. Тут потрібен великий досвід, і, якщо ви новачок, краще вибрати інший матеріал. Зате глиняні чаші дуже довговічні, якщо поводитися з ними акуратно, і абсолютно безпечні для людини.
- На сучасних недорогих кальянів часто ставлять силіконові чаші. У них свої переваги теж є: чаші не б'ються, не псуються під механічним впливом, добре проводять тепло, і тютюн в них не горить, що дуже зручно, особливо для новачків. Але, по-перше, такі деталі виглядають дешево і роблять кальян непривабливим, а по-друге, при нагріванні можуть виділятися шкідливі речовини, так як матеріал і барвники в ньому ненатуральні.
- Керамічні чаші виглядають дорого і красиво, вони повністю натуральні і безпечні. Добре проводять тепло, але кераміка ще менш жаростійкий, ніж глина, і поводитися з нею складно. Найменший перегрів чашки - і тютюн починає горіти. Щоб робити на кераміці хороші кальяни, потрібно досконально відпрацювати техніку. Знову-таки, новачкам не підійде. І кераміка досить тендітна, її легко розбити.
- Є чашки зі скла, вони найдорожчі зі списку. Такі деталі дуже красиві, але тютюн в них іноді пригорає прямо до стінок. Тут потрібна особлива техніка набивання і куріння кальяну, тому не рекомендуємо для домашнього користування.
- Металеві чаші - найміцніші. Дуже швидко нагріває тютюн, тобто палити можна починати майже відразу після забиття. Але не дуже зручна у використанні - матеріал швидко нагрівається, і перенести її при необхідності без прихватки не вийде.
При виборі звертайте увагу ще на один момент: будь-які чи тютюн можна класти в чашу. Велика частина з них універсальна, але є винятки - моделі, призначені тільки для одного виду тютюну.
ЯКУ Ж ВИБРАТИ?
Ми рекомендуємо вибрати глиняну - класичний варіант. У цьому природному матеріалі є пори, які сприяють більш легкому паління, і рівномірному прогріванню. А поступовий і рівномірний нагрів - гарантія довгого куріння тютюну. Все глиняні чаші створюються вручну, тому допустимі невеликі дефекти. Але отвори в них повинні розташовуватися на рівній відстані один від одного, а поверхня повинна бути гладкою і рівною, навіть якщо вона не покрита глазур'ю. Такі вироби коштують дорожче, але з ними ви швидко навчитеся забивати відмінні кальяни, які довго куряться і не виділяють шкідливих речовин.
